爆肝

リーズナブルなお店が並ぶ横丁みたいなところに行くと入るのに勇気がいるような火鍋屋さんがいくつもあるのですが、たいてい看板に「爆肝」と書いてあります。想像からして何か内臓系かなとは思うのですが、頭についている爆の字がなんとも恐ろしくていつも見て見ぬ不利をしていました。ところが先日、鄙びた火鍋屋さんにいったら、無料で爆肝がでてきました(中国では無料のことを免費と書くみたい←字はちょっと違うけど)。多分牛のどっかの内臓ですかね？食感はイカみたいで、そこでは火鍋でつけるゴマだれをつけて食べろといわれたのでそうしましたが、味もそんなに悪くありません。しかしよくよく物体を見ると、なんともキモイのです。そしてヒダヒダの部分の食感がだんだん気持ち悪くなり、最終的には嫌いな食べ物にランクインしました。もう二度と食べません。・・・・・・・・・・最近日々行くレストランのグレードが低くなっています・・・。